血小板，又称之为“血小板血红素”，是血液循环系统的重要组成部分，它为血液提供多种功能，其中包括了提供凝血作用、保护和修复血管壁、参与免疫作用等。
血小板即是促凝血因子，主要参与小血管破裂时的止血，凝结时在伤口出现—一种凝块抑制伤口出血，有效减少被切划部位出血量，保护和重建血管壁，以及参与免疫系统的功能。缺血性心脏病、脑梗塞的发病也与血小板酶调节失常有关。
此外，血小板也参与了人体的代谢功能，可以帮助细胞摄取氧气并输出碳氢化物。研究表明，血小板也可以参与调节血糖和血脂。
总之，血小板在血液循环系统中起着重要的作用，如果血小板细胞数量过低，血液流变性也会受到影响，使伤口难以愈合，这也是血小板缺乏症（贫血症）的主要症状。应该重视血小板的健康，合理地进行饮食摄入，必要时及早治疗，从而避免更严重的病变。
