血小板是血液中重要的细胞元素，对人体健康有很大影响。它是血液中的一种颗粒状细胞，形状似橄榄，有免疫功能。正常人体血小板计数在150万-450万/ μL之间，如果血小板数量过低，则意味着被称为“炎症”的状态，导致出血增多，可能出现问题如口腔溃疡、青紫红疹、头痛、腹痛、淋巴结肿大等。
血小板的主要功能是，当受伤时，血小板会凝集在受伤的地方形成血栓，减少血液的流失，在防治出血中起到关键作用，因此血小板的功能有着重要的意义。
血小板的主要加的食物有：淡菜、辣椒、蓝莓、荞麦、牛肉、芝麻、大豆、黑枣、蛋白和蔬菜等。它们富含维生素C、维生素E、铁、硒、叶酸、烟酸、锌等营养成份，可以促进正常的血液扩散，改善血液循环，从而提高血小板的生成，起到增加血小板的作用。
另外，饮食对血小板计数有着重要作用。多补充富含蛋白质的食物，少食甜食、动物脂肪和糖水之类的高热量食物，可以减少体内毒素的产生，有利于血小板的正常繁殖，减少血小板数量的下降。建议多多锻炼，减轻身体的压力，有效缓解疲劳，促进血液循环，提高血小板数量。
血小板的重要性不言而喻，出血及血小板数量的相关问题，会影响血液的循环，因而危害到人体健康，因此，建议保持健康饮食，多进行体育锻炼，定期检查，积极补充相关营养物质，以改善血小板数量。
